Costelinha de Porco com Crosta Barbecue
A costelinha de porco é um prato muito gostoso que pode ser servido em qualquer ocasião. É possível servi-la com diversos acompanhamentos: arroz, batata frita, purês e até batatas gratinadas. Ficou com água na boca? Então, confira as dicas do CyberCook e prepare a costelinha de porco para a família!
Foto: CyberCook
Preparo
2h0
Porções
4
Calorias*
492,80kcal
Valor por porção
R$ 3,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Pincele a costelinha com o molho barbecue e salpique o sal e a pimenta, embrulhe-a no papel aluminio de deixe-a descansar de um dia para o outro.
2. Pincele novamente com o molho barbecue e leve-a embrulhada no forno em 180C por 1 hor.
3. Desembrulhe-a e deixe por mais 1 hora em fogo alto pincelando-a a cada 25 minutos.
4. Maravilhosa e fácil!.
Mauricio Sakai29/09/2011
Depois de muito tempo de adoração e tentativas consegui fazer não sei se é a mesma, mas ficou muito parecida e até ganhei elogios dizendo que estava melhor que a original e olha que não foi minha mãe e nem minha esposa que disseram rsrsrsrs