Cozido de Porco
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Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
5
Calorias*
484,92kcal
Valor por porção
R$ 5,89
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o azeite na panela de pressão e aromatize com a sálvia.
2. Quando as folhas estiverem crocantes, retire-as e as reserve.
3. Tempere a carne com sal e pimenta do reino.
4. Coloque o bacon e a carne de porco na panela, adicione também a cebola e o alho.
5. Adicione o whisky, e por cima as batatas e as vagens, tampe e deixe por 20 minutos na pressão.
6. Finalize com tomates picados, e pique as folhas de salvia e as misture com o cheiro verde picado e coloque por cima da carne e das batatas.