Empando de Carne

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Empando de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Empando de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Empando de Carne

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

20

Calorias*

332,33kcal

Valor por porção

R$ 2,78

Receita por Miriam Antraco de Lima

Em 19/01/2009

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Refogado:

  • 2. Numa frigideira, aqueça o oleo e frite a carne.

  • 3. Junte a cebola, os tomates e temperos a gosto.

  • 4. Reserve.

  • 5. Massa:

  • 6. Coloque em uma vasilha o fermento e o sal.

  • 7. Misture ate ficar liquido, junte um pouco de agua e reserve.

  • 8. Num refratario, coloque a farinha, o açucar, a manteiga e o fermento reservado.

  • 9. Junte aos poucos a agua morna e mexa com as maos ate obter uma textura de massa.

  • 10. A seguir, sove sobre uma superficie enfarinhada e abra a massa, em uma espessura nao muito fina, com o auxilio de um rolo.

  • 11. Modele o empanado cortando a massa com um cortador redondo.

  • 12. Empregue o recheio e feche unindo as bordas.

  • 13. Acomode os empanados em uma forma retangular polvilhada com farinha de trigo.

  • 14. Leve ao forno.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 05/06/01.

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