Ensopado de Alcatra
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ensopado de alcatra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ensopado de alcatra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
2h3
Porções
6
Calorias*
342,74kcal
Valor por porção
R$ 5,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a banha e refogue a carne por 5 min. Junte acebola e o alho. Deixe esfriar e tempere com paprica, pimenta, vinagre e massa de tomate. Refogue. Junte o caldo de carne e cozinhe em fogo baixo e panela tampada por 1 hora e 30 min.
2. Se preciso acrescente um pouco de água.
3. Bom Apetite!