Ensopado de Catfish em Postas

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Ensopado de Catfish em Postas

Foto: CyberCook

Preparo

31 min

Porções

6

Calorias*

404,12kcal

Valor por porção

R$ 4,34

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite a cebola e o alho no azeite,

  • 2. acrescente a cenoura e o azeite de dende

  • 3. mexa bem

  • 4. arrume as postas na panela, sem mexer

  • 5. tampe e deixe cozinhar em fogo baixo

  • 6. retire as postas e arrume em um refratario

  • 7. Bata no liquidificador o refogado da panela

  • 8. com o leite de coco e o creme de leite

  • 9. Quando estiver no ponto cubra as postas no refratario com o molho.

  • 10. Leve ao forno somente para aquecer.

Dicas

Dica: se o caldo no liquidificador ficar ralo acrescente uma colher de sobremesa de amido de milho e continue batendo.

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