Escalope com molho de camarão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Escalope com molho de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escalope com molho de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
12
Calorias*
353,21kcal
Valor por porção
R$ 9,37
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os escalopes com sal grosso e reserve
2. Numa panela alta coloque o azeite(a gosto),refogue a cebola o tomate e a pimenta vermelha picadinhos,adicione o camarão,mexendo lentamente ,coloque o molho refogado,deixe em fogo medio por 5 minutos,acrescente as alcaparras o palmito e o cogumelos, mexendo . acerte o sal.
3. Frite os escalopes coloque em uma travessa cubra com o molho de camarão recubra com a mussarela leve ao forno por 10 min a 180'