Escondidinho de Batata Doce com Carne Seca

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Escondidinho de batata doce com carne seca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escondidinho de batata doce com carne seca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Escondidinho de Batata Doce com Carne Seca

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

8

Calorias*

554,40kcal

Valor por porção

R$ 8,68

Receita por CyberCook

Em 19/09/2022

Recheio

Cobertura

Montagem

Recheio

  • 1. Em uma panela, aqueça a margarina Delícia e refogue a cebola até murchar.

  • 2. Acrescente a carne desfiada, o tomate, o pimentão e refogue até o pimentão ficar macio.

  • 3. Junte a massa de tomate, a pimenta e a salsa

  • 4. Misture bem tudo e desligue o fogo.

  • 5. Salpique a salsa.

Cobertura

  • 1. Lave e descasque as batatas.

  • 2. Cozinhe na água com uma pitada de sal até ficarem bem macias.

  • 3. Escorra e ainda quente passe no espremedor.

  • 4. Em uma panela, coloque a batata espremida, a margarina Delícia e o creme de leite.

  • 5. Cozinhe, mexendo bem, por 1 minuto aproximadamente ou até ficar cremoso.

Montagem

  • 1. Em 6 panelinhas untadas com margarina Delícia, coloque uma porção de carne.

  • 2. Por cima espalhe o purê de batata doce.

  • 3. Polvilhe o queijo.

  • 4. Asse no forno preaquecido a 200 graus até dourar.

  • 5. Sirva em seguida.

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