Escondidinho de mandioquinha com carne moída

1. Em uma panela coloque a carne moída e frite sem óleo até parar de soltar água e estar bem soltinha.Reserve.

2. Leve em um refratário todos os temperos da carne moída por 5 minutos no micro ondas potência alta.

3. Junte os temperos após o cozimento no micro ondas à carne coloque azeite e sal. Reserve.

4. Em um pirex monte o escondidinho da seguinte forma : Metade da mandioquinha em baixo. A carne no meio depois a mussarela e por ultimo a outra metade da mandioquinha. Polvilhe com a farinha de rosca e o queijo ralado e leve p/ gratinar em forno quente por 10 mts.