Escondidinho de Picanha Bahiana

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Escondidinho de Picanha Bahiana

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

6

Calorias*

488,47kcal

Valor por porção

R$ 7,00

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a picanha em tiras médias, dissolva o caldo e misture, aguarde

  • 2. Cozinhe as batatas com um pouco de sal, depois passe as em uma peneira, junte o requeijão, o creme de leite a manteiga e leve ao fogo baixo misturando até encorporar todo, e desligue

  • 3. Leve a picanha ao fogo com um pouco de água, deixe cozinhar, depois jogue e cebola picada e desligue

  • 4. Em um refratário, coloque a picanha e depois jogue o purê reservado e por ultimo coloque o queijo e leve ao forno por 15 minutos para gratinar

  • 5. Se quiser pode servir com pão fatiado, fica uma delícia

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