espeto de carne moída e bacon

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espeto de carne moída e bacon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espeto de carne moída e bacon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
espeto de carne moída e bacon

Foto: Iva Nicoleti

Preparo

1h13

Porções

12

Calorias*

201,31kcal

Valor por porção

R$ 4,51

Receita por josé neves

Em 25/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Modo de Preparar

  • 2. Use uma tigela daquelas antigas, de louça, funda, e coloque nela a carne junto com todos os demais ingredientes. Misture com as mãos até a massa “dar liga”. Cubra a boca da tigela com um pano e deixe descansando por uma hora. Passado esse tempo, pegue bocados da massa na palma da mão e modele em volta de espetinhos de madeira. Em seguida, embrulhe cada espetinho com uma fatia de bacon e prenda as pontas com palitos de dente. Asse na churrasqueira a uma distância de 30cm do braseiro forte, durante 20 minutos virando sempre os espetinhos para que fiquem assados por igual em todos os lados. Sirva com arroz branco e uma salada fatiada de tomates, cebola e palmito.

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