Estrogonofe
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Gustavo Da Silveira Raimundi
Preparo
52 min
Porções
10
Calorias*
379,93kcal
Valor por porção
R$ 5,53
Ingredientes
Para acompanhar
Como Fazer
1. Refogue a cebola na margarina em uma panela fritar a carne nesse refogado e flambe com o conhaque, acrescente os tomates, a água e cozinhe até que se desmanchem.
2. Coloque a mostarda, o catchup, o palmito, o molho inglês, e acerte o sal.
3. Quando estiver bem cozida a carne, desligar o fogo e colocar o creme de leite.
4. Frite as batatas em óleo quente.