Estrogonofe
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
41 min
Porções
7
Calorias*
454,93kcal
Valor por porção
R$ 7,80
Ingredientes
Acompanhamento
Como Fazer
1. Refogue a cebola na margarina em uma panela
2. Fritar a carne nesse refogado e flambe com o conhaque
3. Acrescente os tomates, a água e cozinhe até que se desmanchem.
4. Coloque a mostarda, o catchup, o palmito, o molho inglês, e acerte o sal.
5. Quando estiver bem cozido a carne, desligar o fogo e colocar o creme de leite.
6. Frite as batatas em óleo quente