Estrogonofe de Filé e Pupunha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe de filé e pupunha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe de filé e pupunha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
12 min
Porções
5
Calorias*
472,40kcal
Valor por porção
R$ 11,01
Ingredientes
Como Fazer
1. Aquecer uma panela antiaderente, colocar o filé mignon e refogar, deixar secar e acrescentar o sal, a cebola, a vodka, a pupunha, o purê de tomate, regar com um pouco de água, adicionar a mostarda, o molho inglês, o creme de leite e a cebolinha. Servir com batata.