Estrogonofe de Filé Mignon
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe de filé mignon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe de filé mignon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
32 min
Porções
6
Calorias*
460,94kcal
Valor por porção
R$ 12,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogar a cebola ralada com a margarina, juntar o filé.
2. Acrescentar o ketchup, a mostarda, o molho inglês, deixar cozinhar por 5 minutos, adicionar a água fervente.
3. Deixar no fogo até que a carne esteja bem macia.
4. Diluir a farinha em um pouco de água e juntar a carne, colocar os cogumelos fatiados e o creme de leite.