Estrogonofe Gelado de Presunto
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe gelado de presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe gelado de presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: ANA RITA SIGNORETTI
Preparo
2h30
Porções
5
Calorias*
388,90kcal
Valor por porção
R$ 4,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o creme de leite ao freezer por 15 minutos.
2. Retire a lata do freezer e vire-a de ponta-cabeça.
3. Abra dois furos na superfície da lata e deixe escorrer todo o soro.
4. Misture o creme de leite com a maionese, o ketchup, a mostarda, o molho inglês e o açúcar. Reserve.
5. Corte o presunto em cubinhos e ponha em uma tigela.
6. Corte o palmito em rodelas e os ovos em cubinhos e junte-os ao presunto.
7. Regue com a mistura de creme de leite, corrija o sal e leve à geladeira por 2 horas.
8. Sirva com salada.
9. Dica: Economize calorias substituindo o presunto por peito de peru.