Fígado com pimentões
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Foto: CyberCook
Preparo
32 min
Porções
6
Calorias*
232,63kcal
Valor por porção
R$ 1,92
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o fígado com sal e pimenta.
2. Frite-o no azeite bem quente.
3. Retire-o e reserve em um refratário.
4. Na mesma panela, coloque as cebolas e os pimentões e refogue por 10 minutos.
5. Acrescente a farinha, despeje a água quente e mexa bem. Acerte o sal.
6. Regue o fígado com esse molho e sirva imediatamente.