Filé à Moda do Rancho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé à moda do rancho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé à moda do rancho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
419,20kcal
Valor por porção
R$ 9,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe e corte o filé transversalmente em fatias.
2. Aplique um pouco de sal e pimenta em apenas um dos lados da fatia.
3. Frite o bacon e a cebola.
4. Leve o filé à chapa, com o lado temperado para cima, e mantenha até o lado de cima começar a transpirar.
5. Vire e cubra com um pouco da cebola e o bacon.
6. Coloque o queijo sobre o bacon e deixe grelhar até derreter.
7. Sirva com arroz à grega e purê de mandioca.