Filé Mignon com Brócolis e Shitake

Receita indicada pelo chef David Zisman
Filé Mignon com Brócolis e Shitake

Foto: CyberCook

Preparo

26 min

Porções

2

Calorias*

228,70kcal

Valor por porção

R$ 14,20

Receita por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Marinada

Como Fazer

  • 1. Pegue uma panela wok e passa um fina camada de óleo. Aqueceaté enfumaçar. E frite o filé mignon até selar os dois lados. Em seguida Acrescente o brócolis e o shitake. Frite mais 30 segundos. Tempere com molho de ostra por mais 30 segundos. Servir imediatamente.

Marinada

  • 1. Deixe o filé mignon na marinada por 5 minutos.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

4 avaliações

Luciana Zimmermann02/02/2012

Onde comprar molho de ostra ???? Pode ser substituído por outro molho ?

CyberCook02/02/2012

Olá Luciana; O molho de ostra é natural da cozinha oriental, em casas de produtos orientais você encontra facilmente. É uma garrafinha com rótulo vermelho. Um abraço! Equipe Cyber Cook.

Clarice Guimaraes02/02/2012

O preparo é muito fácil e o sabor é divino!

Alexandra Rocha31/05/2010

Quero registrar minha experiência com vocês. Este prato é simplesmente maravilhoso. Sou iniciante no mundo da culinária e estou brincando com meu namorado de desafios na cozinha. Ganhei vários elogios porque este prato é delicioso.