Filé Mignon com Requeijão Cremoso

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Filé Mignon com Requeijão Cremoso

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

3

Calorias*

545,80kcal

Valor por porção

R$ 13,53

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne com molho inglês, sal e pimenta do reino moída na hora.

  • 2. Em uma chapa ou frigideira grelhe rapidamente as tiras de filé mignon (8 minutos, no máximo, porque elas ainda irão ao forno).

  • 3. Transfira a carne grelhada para um refratário.

  • 4. Cubra com requeijão cremoso e leve ao forno alto até gratinar.

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