Filé Mignon de Suíno com Molho de Cogumelos

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Filé Mignon de Suíno com Molho de Cogumelos

Foto: CyberCook

Preparo

1h59

Porções

5

Calorias*

363,02kcal

Valor por porção

R$ 5,38

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. descongele e corte em fatias de 1 cm e regue com suco do limao, 1 hora antes do preparo.

  • 2. aqueça a margarina e doure os files

  • 3. tempere com sal e pimenta do reino.

  • 4. Retire os files e coloque numa travessa aquecida.

  • 5. Na mesma firgideira, margarina e doure a cebola

  • 6. Junte a farinha de trigo e depois o creme de leite. Deixe cozinhar ate o molho encorpar.

  • 7. Acrescente os cogumelos, a salsa e acerte o sal.

  • 8. Coloque os molhos sobre os filés.

  • 9. tempo de preparo: 30 minutos

  • 10. Rendimento 4 porçoes

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