Filé Mignon na Cerveja Preta
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé mignon na cerveja preta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé mignon na cerveja preta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
43 min
Porções
6
Calorias*
464,58kcal
Valor por porção
R$ 16,39
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira antiaderente funda, adicione o azeite, os temperos e a carne.
2. Frite até a carne perder o tom rosado (selando bem).
3. Adicione o shoyu, a mostarda, o champignon.
4. Deixe fritar mais um pouco, mexendo as vezes, e abaixe o fogo.
5. Quando começar a borbulhar, adicione a cerveja e misture.
6. Cozinhe até ficar cremoso.
7. Polvilhe o cheiro verde ao servir.