Filé Mignon Suíno com Molho de Laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé mignon suíno com molho de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé mignon suíno com molho de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
3
Calorias*
211,11kcal
Valor por porção
R$ 2,93
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um refratário próprio para microondas, misture a vagem com a margarina, tempere com sal, pimenta e leve ao forno, em potência média, por 4 minutos, mexendo por 2 vezes.
2. Tempere os bifes com sal e pimenta.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente com o óleo e grelhe os bifes em fogo médio até dourar por igual.
4. Retire do fogo, transfira para uma travessa e mantenha aquecidos.
5. Na mesma frigideira, coloque o suco e os gomos de laranja, a mostarda, sal e cozinhe até levantar fervura.
6. Coloque a vagem cozida em cima dos bifes reservados, regue com o molho e sirva a seguir.
7. Se preferir, substitua o filé mignon suíno por 2 bistecas de porco.