Filet Mignon com Molho Cremoso Delicioso

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Filet Mignon com Molho Cremoso Delicioso

Foto: CyberCook

Preparo

31 min

Porções

6

Calorias*

587,52kcal

Valor por porção

R$ 16,16

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com sal e pimenta a gosto e deixe descansar 15 minutos. Grelhe os filés em um pouco de oléo, deixando um pouco do caldo na frigideira. Tire os filés da frigideira e reserve.

  • 2. Nesse mesmo óleo doure a cebola. Reserve. Dissolva o caldo de carne na água fervente. Coloque a farinha, os cogumelos, o caldo de carne dissolvido, o catchup e o vinho branco na frigideira e deixe engrossar.

  • 3. Por último, coloque o creme de leite.

  • 4. Quando estiver pronto, regue os filés com esse molho e sirva.

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