Fraldinha a L'Ancienne

Receita indicada pela Chef Paula Labaki (Ceraflame)
Fraldinha a L'Ancienne

Foto: Paula Labaki

Preparo

1h0

Porções

4

Calorias*

674,63kcal

Valor por porção

R$ 8,89

Receita por CyberCook

Em 10/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe sal e pimenta na carne.

  • 2. Deixe a manteiga em ponto de pomada, misture com a mostarda e passe na carne toda.

  • 3. Coloque em uma travessa de cerâmica e leve ao forno a 200ºC por cerca de 40 minutos.

  • 4. Deixe descansar. Fatie e reserva. Sirva com legumes rústicos.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

Paulo16/05/2015

Obrigado Paula, simplesmente a melhor fraldinha que já vi. CINCO ESTRELAS com certeza.