Fritada de batatas com linguiça
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fritada de batatas com linguiça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fritada de batatas com linguiça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h20
Porções
8
Calorias*
164,97kcal
Valor por porção
R$ 1,86
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar a batata em água com uma pitada de sal até ficarem levemente macias. Reservar.
2. Untar uma frigideira que possa ir ao forno com um pouco de óleo. Fritar a cebola e o pimentão até ficarem macios.
3. Acrescentar a lingüiça e fritar até ficar tostada. Acrescentar as batatas, os ovos e a salsinha. Cozinhar por alguns minutos em fogo baixo.
4. Levar a frigideira ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para acabar de cozinhar a fritada.
5. Quando estiver completamente assada, remover do forno, utilizando uma luva apropriada. Servir em seguida.