Gancho Misto do Capitão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gancho misto do capitão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gancho misto do capitão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
14 min
Porções
5
Calorias*
406,45kcal
Valor por porção
R$ 7,63
Ingredientes
Como Fazer
1. Fazer um gancho com os espetos.
2. Cortar o filé mignon e o peito de frango em cubos e temperar com sal, páprica doce e alho.
3. Cortar a cebola em retângulos e o pimentão verde em quadrados.
4. Branquear o pimentão em água fervente.
5. Nos espetos colocar alternadamente o filé mignon, o peito de frango, a cebola e o pimentão.
6. Aquecer uma panela com azeite e grelhar os espetos. Reservar.
7. Na mesma panela em que foram grelhados os espetos, saltear as batatas com a salsa.