Grão de bico saboroso

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Grão de bico saboroso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Grão de bico saboroso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Grão de bico saboroso

Foto: CyberCook

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Foto: Inagé Mazaferro

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Preparo

45 min

Porções

10

Calorias*

117,93kcal

Valor por porção

R$ 1,30

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o grão-de-bico de molho em água de um dia para o outro.

  • 2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe dourar.

  • 3. Coloque a linguiça misturando bem e acrescente o grão de bico, mexa e verifique o sal.

  • 4. Coloque água ate que cubra os ingredientes. Feche a panela e cozinha em pressão por 30 minutos.

  • 5. Após o tempo de cozimento, apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha para que se complete o cozimento.

  • 6. Finalize com o tomate picadinho, o cheiro-verde e acerte o sal e a pimenta.

Comentários

5

3 avaliações

Giselle10/07/2013

Fiz hoje. Gostei , pq além de ser super prática casa muito bem a mistura dos ingredientes c o grão de bico! Aprovada!

Roberto Moreira de Lima06/08/2009

Estava procurando alguma receita com grão de bico e essa simplesmente é maravilhosa. Não é díficil, e pode-se até variar como por exemplo numa feijoada ligth. Brigado Roberto M . Lima

Shelly Rodrigues Da Silva17/08/2007

hoje e um dia muito importante para mim com uniâo