Grão de bico saboroso
Preparo
45 min
Porções
10
Calorias*
117,93kcal
Valor por porção
R$ 1,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão-de-bico de molho em água de um dia para o outro.
2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe dourar.
3. Coloque a linguiça misturando bem e acrescente o grão de bico, mexa e verifique o sal.
4. Coloque água ate que cubra os ingredientes. Feche a panela e cozinha em pressão por 30 minutos.
5. Após o tempo de cozimento, apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha para que se complete o cozimento.
6. Finalize com o tomate picadinho, o cheiro-verde e acerte o sal e a pimenta.
Giselle10/07/2013
Fiz hoje. Gostei , pq além de ser super prática casa muito bem a mistura dos ingredientes c o grão de bico! Aprovada!