Gratinado com Cerveja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gratinado com cerveja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gratinado com cerveja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
14
Calorias*
232,53kcal
Valor por porção
R$ 3,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a metade da manteiga e doure as cebolas em fogo brando ate que fiquem transparentes e ligeiramente douradas. Reserve.
2. Coloque o creme de leite numa tigela funda, junte a cerveja, o queijo parmesão,o sal, a pimenta do reino e a noz-moscada. Misture bem.
3. Em uma forma refrataria untada coloque uma camada de batata, uma de cebola, terminando com uma de batata.
4. Cubra tudo com a mistura de creme com cerveja e espalhe por cima pedacinhos de manteiga.
5. Leve ao forno quente por mais ou menos 2 hrs.
6. deixando dourar a superficie no final do cozimento.