hamburgão de forno
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hamburgão de forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hamburgão de forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
4h52
Porções
4
Calorias*
527,15kcal
Valor por porção
R$ 11,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as fatias de pão de molho em um pouco de água fria. Refogue a cebola no óleo até ficar bem macia. Reserve. Coloque a carne em uma tigela e adicione o salsinha, alcaparra, cebola refogada, sal e pimenta-do-reino. Esprema as fatias de pão para eliminar a água e adicione à mistura de carne. Incorpore os ingredientes e molde 4 bolas, cerca de 220 g cada. De a cada bola o formato de hamburgão. Leve à geladeira por 4 horas. Aqueça o forno em temperatura máxima. Coloque os hamburgões em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Sirva com purê de batatas.