Hamburgão de Forno com Alho Poró e Cogumelos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hamburgão de forno com alho poró e cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hamburgão de forno com alho poró e cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Rosely
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
353,44kcal
Valor por porção
R$ 9,62
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere a carne, e espalhe forrando o fundo e as laterais de uma travessa, deixe uns 2 dedos de altura (para o 1 kg rende aproximadamente 6 hambuguers quadrados).
2. No liquidificador coloque a lata de tomates pelados juntamente com a salsinha, sal e temperos a gosto eu não tempero muito...
3. Leve ao fogo a manteiga e o alho poró, depois acrescente os cogumelos doure levemente.
4. Espalhe o molho sobre a carne moída e acrescente o alho poró e os cogumelos, cubra com muçarela e leve ao forno.
5. Cuidado para não deixar muito tempo, para não endurecer a carne.