Hamburguer de Forno

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hamburguer de forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hamburguer de forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Hamburguer de Forno

Foto: Lêda Maria Hansen

Preparo

1h0

Porções

12

Calorias*

385,96kcal

Valor por porção

R$ 2,00

Receita por kelly martins

Em 07/10/2007

Ingredientes

Carne

Molho Rose

Como Fazer

  • 1. Misture o fermento e o açúcar até dissolver.

  • 2. Junte o sal, a margarina, a água morna, a clara e a metade da farinha.

  • 3. Em uma superfície, coloque a farinha restante e misture a massa.

  • 4. Sove até ficar bem macia.

  • 5. Deixe descansar por 40 minutos.

  • 6. Faça as bolas de leve para assar em forno médio alto por aproximadamente 30 minutos.

Carne

  • 1. Bata no liquidificador cebola, o alho e o bacon.

  • 2. Misture a carne, com o sal e a farinha a essa mistura feita no liquidificador e molde os hamburguers.

Molho Rose

  • 1. Passe tudo no processador ou liquidificador.

Montagem

  • 1. Corte o pão em três partes.

  • 2. Pegue a primeira fatia de pão, por cima coloque a carne com o queijo escolhido, molho, alface e uma rodela de tomate, ovo frito com bacon.

  • 3. Coloque mais uma fatia do pão e repita novamente o processo com o pão.

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