Hamburguer de siri

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hamburguer de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hamburguer de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Hamburguer de siri

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

12

Calorias*

137,85kcal

Valor por porção

R$ 3,49

Receita por Adriano Novo

Em 10/05/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Retire qualquer eventual casquinha da carne de siri, depois misture-a com o farelo de pão e os 5 ingredientes seguintes

  • 2. Sobre um pedaço de papel manteiga, misture a farinha de rosca e a páprica

  • 3. Forme 12 hambúrgueres com a mistura de siri

  • 4. Passe os hambúrgueres na manteiga derretida e depois na mistura de farinha de rosca e páprica

  • 5. Depois frite em uma panela anti aderente até ficarem dourados

  • 6. Para preparar no microondas, cubra com papel manteiga e cozinhe em potência alta (100%) por 3 a 5 minutos, até ficarem firmes, virando na metade do cozimento

  • 7. Sirva bem quente, guarnecidos com limão e ramos de coentro ou salsa

  • 8. Se gostar, acompanhe com catchup, mostarda ou maionese

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