Hambúrguer Gourmet Texano
Preparo
30 min
Porções
6
Calorias*
213,61kcal
Valor por porção
R$ 4,19
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a cebola já picada ou ralada em um pano de prato limpo e pressione até sair toda a água dela.
2. Após isso, misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
3. Faça seis bolas de tamanhos semelhantes, amasse-as e faça seis discos.
4. Numa frigideira quente, grelhe-os um a um, pressionando com uma espátula, buscando o ponto ideal de cada pessoa (bem ou mal passado).