Involtini Alla Bolognese
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Involtini alla bolognese , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Involtini alla bolognese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
5
Calorias*
586,60kcal
Valor por porção
R$ 11,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater os bifes, salgar, apimentar, colocar o parmesão e o presunto cru, enrolar cada bife e enfiar um palito pra não abrir.
2. Suar a manteiga, o azeite, meia cebola picada, a cenoura e o salsão picadinhos.
3. Dispor o rolinhos de carne, dourá-los e acrecentar o fundo e o concentrado de tomate.
4. Deixar cozinhando até reduzir bem a quantidade de líquido.