Isca de Carne à Parmegiana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Isca de carne à parmegiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Isca de carne à parmegiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Isca de Carne à Parmegiana

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

6

Calorias*

379,13kcal

Valor por porção

R$ 5,20

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Amasse o alho e coloque para fritar em um pouco de azeite. Jogue todo o extrato e frite rapidamente. Coloque a água e deixe ferver. Depois que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.

  • 2. Corte o colchão mole em iscas. Coloque em uma vasilha e tempere com sal, alho e limão. Reserve.

  • 3. Coloque em uma panela funda o óleo para esquentar.

  • 4. Empane as iscas de carne somente no amido de milho e frite as iscas.

  • 5. Coloque as iscas em um refratário, espalhe o queijo por cima e jogue o molho bem quente por cima. Não precisa ir ao forno, o molho derrete o queijo. Sirva a seguir, acompanhado de arroz branco e batata-palha.

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