Lagarto ao Molho com Champignons
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lagarto ao molho com champignons, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lagarto ao molho com champignons que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
4h28
Porções
8
Calorias*
248,83kcal
Valor por porção
R$ 4,48
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela coloque o azeite e a margarina. Doure o lagarto, a cebola e o alho. Coloque todos os outros ingredientes e a água. Corrija o sal. Deixe cozinhar por aproximadamente 4 horas, sempre acrescentando água fervente.
2. Quando a carne estiver macia, retire do fogo e deixe esfriar para poder cortar bem fina.
3. Quanto ao molho, deixe engrossar e acrescente os champignons fatiados. Sirva com arroz branco.
maria cristina tito sena26/07/2012
Receita muito prática.