Linguiça Cuiabana
Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
20
Calorias*
558,26kcal
Valor por porção
R$ 5,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as carnes em pedaços pequenos, junte a pimenta amassada e sal.
2. Deixe descansar por 06 horas.
3. Ferva o leite e escalde as carnes.
4. Deixe descansar por mais 06 horas, mexendo de 15 em 15 minutos.
5. Junte a salsa e recheie as tripas com funil próprio.
6. Conserve em refrigerador ou freezer.
7. Asse em grelha ou espeto.
8. Sirva com arroz e mandioca com farofa.