Lombinho Assado com Maçã
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombinho assado com maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombinho assado com maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
9
Calorias*
403,85kcal
Valor por porção
R$ 3,99
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o lombo com o alho, sal, pimenta, limão. Deixe por no mínimo por 2 horas.
2. Faça cortes no lombinho, como se fosse cortar fatias, mas só aprofundando uns 2 centímetros.
3. Em cada corte, coloque 1 rodela de alho (fina) e 1 pedacinho da folha de louro.
4. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno preaquecido por uma hora.
5. Retire o papel, junte as maçãs e deixe assar, regando com o líquido da assadeira (ponha um pouquinho de água, se for necessário, até que o lombo esteja corado e as maçãs bem macias.