Lombo à moda de Armando
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombo à moda de armando, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo à moda de armando que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
243,77kcal
Valor por porção
R$ 2,49
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse alho com sal e colorau, esfregue a massa em volta do lombinho.
2. Tempere com o vinho, com limão e besunte com banha ou margarina.
3. Arrume na assadeira e deixe um dia a carne a repousar tomando gosto.
4. Aqueça o forno, deixe lentamente o lombo assar formando o próprio molho.
5. Com este molho vá regando aos poucos e quando estiver pronto sirva quente, mas pode, se quiser, servi-lo frio.
6. Acompanham batatas ou salada: o que for do seu gosto casa bem com este lombo à moda portuguesa.