Lombo assado com castanhas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombo assado com castanhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo assado com castanhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Renata
Preparo
3h0
Porções
12
Calorias*
851,94kcal
Valor por porção
R$ 13,83
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar o azeite e a cebola num tacho de barro, ou pirex de ir ao forno, colocar o lombo, picar os dentes de alho, colocar as castanhas á volta do lombo, o sal, o vermute, o pimentão, a pimenta, as folhas de louro e picar bem a salsa polvilhando o lombo e as castanhas.
2. Deixar a marinar pelo menos 2 horas e levar ao forno a 180º, até estar tenrinho.
3. Acompanhei com arroz branco e salada.