Lombo com Molho de Tangerina

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombo com molho de tangerina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo com molho de tangerina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Lombo com Molho de Tangerina

Foto: CyberCook

Preparo

2h20

Porções

20

Calorias*

333,77kcal

Valor por porção

R$ 3,65

Receita por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Molho de tangerina

Como Fazer

  • 1. Coloque o lombo em um recipiente.

  • 2. Acrescente os dentes de alho amassados, o tempero pronto, sal, pimenta e o suco de tangerina.

  • 3. Deixe por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto.

  • 4. Em uma panela derreta a margarina e frite o lombo dos dois lados. para dourar bem.

  • 5. Passe para uma assadeira e leve ao forno por cerca de 1 hora e meia. à 180ºC.

  • 6. Na panela onde dourou o lombo, adicione o molho do tempero e cozinhe em fogo baixo.

  • 7. Depois de assado, coloque o lombo e o molho em um refratário e fatie.

  • 8. Regue com molho de tangerina.

Molho de tangerina

  • 1. Derreta a manteiga, junte o amido de milho e misture.

  • 2. Adicione o suco de tangerina, o mel e o sal.

  • 3. Deixe engrossar levemente, sempre mexendo.

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