Lombo de Panela

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombo de panela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo de panela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Lombo de Panela

Foto: CyberCook

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Foto: sandra mara

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Preparo

1h0

Porções

10

Calorias*

260,54kcal

Valor por porção

R$ 2,29

Receita por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 07/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o lombo com sal e demais ingredientes, exceto o óleo e a farinha.

  • 2. Esquente bem a panela de pressão, coloque óleo e em seguida a carne (reserve os temperos).

  • 3. Deixe corar bastante de todos os lados e então acrescente os temperos reservados e, se necessário, coloque água.

  • 4. Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.

  • 5. Retire a carne da panela e fatie.

  • 6. Coe o molho que ficou na panela e engrosse-o com farinha de trigo.

  • 7. Prove o tempero e regue a carne com o molho antes de servir.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

2

5 avaliações

vendas degaragem02/01/2021

Horrivel. Ficou com gosto agridoce envinagrado.

CyberCook13/01/2021

Olá! Poxa, que pena que a receita não deu certo =( Você utilizou algum ingrediente acido no preparo, como vinagre, vinho ou limão? Alguns temperos podem afetar o sabor final do prato realmente. Se preferir, temos outras receitas bem gostosas com carne suína, dê uma olhadinha no site e depois nos conte qual escolheu preparar. Abraços.

Dora Alerta Amber Brasil 24/06/2012

fiz a receita do Lombo de Panela. Realmente fica uma delícia. Quem fez a receita e não gostou deve ter errado a mão em alguma coisa: ou na medida do açúcar: uma colherinha de chá apenas, e rasa, claro, ois se usar colher cheia vai ficar doce mesmo) . Fica òtimo também com banana meio verde frita á milanesa. :)

Kiara Brito 31/10/2011

HORRÍVEL, O LOMBO FICA DOCE E SALGADO, FEDE A CASA TODA, O VINHO AINDA FAZ O TREM FICAR COM COR ESTRANHA, PÉSSIMA !!!!

barbara gobbo 16/07/2011

eu achei ela horrivell