Lombo em Tiras
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Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
5
Calorias*
388,94kcal
Valor por porção
R$ 4,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Pegar um saquinho plástico com o amido de milho e colocar o lombo em tiras para ficar bem empanado.
2. Em seguida, colocar o lombo para fritar em óleo quente, adicionar o alho e deixar fritar um pouco.
3. Acrescentar a água dissolvida com o caldo de carne, o gengibre, o shoyo, o vinagre e a pimenta.
4. Na seqüência, adicionar os tomates em gomo.
5. À parte, em outra frigideira, fritar o brócolis no azeite por mais ou menos 4 minutos.