Lombo Especial
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lombo especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lombo especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
55 min
Porções
8
Calorias*
335,29kcal
Valor por porção
R$ 4,10
Ingredientes
Acompanhamento
Como Fazer
1. Tempere o lombo com sal e pimenta. Prepare a marinada com o suco de limão, o vinho e o alho, deixando o lombo imerso no caldo algumas horas. Escorra do caldo e pincele-o com o shoyu. Leve ao microondas por 30 a 35 minutos, na potência média, coberto com papel-manteiga. Durante o cozimento, pincele-o mais 2 ou 3 vezes.
Acompanhamento
1. Coloque os legumes em um refratário com a margarina e o sal. Tampe e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta.
2. Sirva acompanhando o lombo. Se desejar acompanhe também com azeitonas e fatias de presunto enroladas.
cleo nunes17/05/2013
eu ate gostaria de saber,eu acho que o microondas nao cozinha direito carne de porco,ate no fogao convencional tem que tomar cuidado pra nao ficar cru