Lombo na pressão
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Foto: CyberCook
Preparo
1h3
Porções
10
Calorias*
487,92kcal
Valor por porção
R$ 5,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure a carne em fogo médio.
2. Adicione a cebola e refogue por 3 minutos.
3. Acrescente o pó para creme de legumes dissolvido na água, o vinho e tempere com sal e pimenta.
4. Tampe a panela e cozinhe por 35 minutos, após começar a chiar.
5. Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.
6. Transfira o lombo para uma travessa e cubra com o molho da panela.
7. Decore como desejar e sirva.