Lombo Picante com Legumes

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Lombo Picante com Legumes

Foto: CyberCook

Preparo

3h30

Porções

7

Calorias*

346,12kcal

Valor por porção

R$ 4,88

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o alho com o açúcar.

  • 2. Junte o gengibre, o vinho e o molho de soja.

  • 3. Tempere o lombo com essa mistura e deixe descansar por 3 horas.

  • 4. Corte a cebolinha em pedaços médios e reserve.

  • 5. Forre uma assadeira com papel alumínio e espalhe a cebolinha.

  • 6. Disponha o lombo sobre a cebolinha e regue-o com o molho do tempero.

  • 7. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido até a carne ficar macia.

  • 8. Retire do forno e corte em fatias.

  • 9. Sirva a carne com os legumes cozidos.

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