Maminha ao Forno
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Maminha ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Maminha ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
54 min
Porções
6
Calorias*
328,28kcal
Valor por porção
R$ 7,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as cebolas em rodelas grossas e faça uma caminha para a maminha em uma assadeira.
2. Besunte a maminha com a mostarda, salpique o sal e despeje o conhaque, coloque no forno com papel alumínio.
3. O tempo vai depender do tamanho da carne uns 45 minutos.
4. Tire o papel alumínio e deixe a carne dourar.
5. Como a maminha é uma carne mais magra querendo engrosse o molho que sobra na assadeira com trigo e uma colher de sopa de margarina para servir com a carne.
6. Salada verde, arroz branco e batatas coradas são os acompanhamentos ideais.
silvia custodio08/02/2008
pessoal fiz essa maminha da lorena é uma delicia!!!!!!!!!!!!! obrg lorena pela dica bjos