Medalhões de filet mignon
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Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
2
Calorias*
236,39kcal
Valor por porção
R$ 4,36
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os medalhões com sal e pimenta do reino a gosto.
2. Aqueça a frigideira Smart em fogo médio. Quando a frigideira estiver bem quente, regue com o azeite e coloque os medalhões.
3. Deixe dourar por 3 minutos de cada lado (para ponto mal passado no centro).
4. Transfira os medalhões para um prato e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
5. Sirva com batatas bolinhas assadas no forno.