Mexidão da Zú
Receita indicada pela chef Monica Rangel.
Preparo
26 min
Porções
5
Calorias*
344,67kcal
Valor por porção
R$ 4,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o bacon, o filé e a lingüiça para fritar na manteiga. Acrescente a
2. cebola e o alho e deixe dourar bem. Adicione os ovos mexidos e o sal.
3. Misture tudo e coloque o arroz e o feijão. Por último a farinha de mandioca
4. e o cheiro verde picado. Ajuste o sal e polvilhe queijo ralado.
Jacira Montebeller18/12/2010
O Cyber Cook é demais mesmo, hein? Tem até receita de mexido! (é assim que chamamos aqui na minha terra) rsrsrs. Eu pesquisei sem acreditar que encontraria, mas não é que encontrei duas receitas diferentes? Muito legal! Parabéns! Vcs realmente pensam em tudo. Aqui em casa gostamos tanto que meu marido pede pra fazer até quando não tem sobras.