Mexidão Mineiro
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mexidão mineiro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mexidão mineiro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
54 min
Porções
6
Calorias*
494,10kcal
Valor por porção
R$ 2,56
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite, numa panela grande, a lingüiça picada até dourar.
2. Acrescente o bacon picado e frite.
3. Junte o alho socado, a cebola picada e mexa.
4. Refogue o feijão muito bem escorrido e coloque o tomate picado e, logo em seguida, o arroz soltinho, misture tudo, delicadamente.
5. Tempere com pimenta malagueta ou a gosto.
6. Arrume o mexido na panela, frite 2 ovos e coloque por cima.
7. Decore com cebolinha picada.
8. Sirva bem quente.
Jose Maria Silva20/12/2010
Vou pedir para o pessoal aqui pra fazer, pq ler a receita já deu água na boca. Depois eu vou postar o resultado.